2018年12月3日

こんにちは。

こんにちは。 JR蒲田駅西口より徒歩5分、 蒲田の水郷赤鶏直送鶏料理 鶏吟-Torigin-です。 今冬は暖かい日が続いていましたが、ここに来て本来の寒さが戻りつつあります。 そんな寒い時に1番体が欲しがるのが、鍋料理。 当店でも心と身体が温まる鍋料理をご用意いたしております。 オススメは「千葉県産地直送水郷赤鶏の水炊き」です。 水郷赤鶏のガラを昼夜長い時間煮込んだ濃厚なスープが特徴です。 水郷赤鶏は、長い時間掛けて自由に健康的に育てられています。 そのためコクと旨みが含まれた柔らかい肉なのです。 またこの鶏は、低カロリー・低脂肪のため健康に気をつけている方や、 女性にもオススメしております。 この鳥に花を添えるのが山形県から取り寄せた野菜です。 山形県産の新鮮な野菜の旨さと、濃厚なスープのコラボレーションが 当店自慢の「水郷赤鶏の水炊き」です。 スープまで飲み干したくなるほどの旨みがありますので是非一度ご賞味ください。 そして、濃厚水炊きのお供に 米処新潟を中心とした日本酒を10種類以上取り揃えております。 冷やはもちろん、熱燗、ぬる燗など、お好みに合わせてお楽しみくださいませ。 冷え切った体には、熱燗ですが、やはり鍋と一緒にいただくなら冷やでしょうか? その楽しみ方は、お客様次第。 水炊きをご用命の際は御予約くださいませ。 2名様からご予約が可能です。 水郷赤鶏の濃厚な水炊きと店主厳選米処新潟産中心の日本酒をご用意して、 皆様のお越しをお待ちしております。 蒲田の水郷赤鶏直送鶏料理 鶏吟-Torigin- 定休日:日曜日 〒144-0051 東京都大田区西蒲田7丁目10-7 クレソンビル1F 電話番号:03-6424-8466

寒い時期のオススメは?